Frisk pasta med tun og citron

En lækker og super nem ret, fundet i Karolines Køkken Kogebogen - som app. 

Frisk pasta med tun og citron - 4 pers.

ingredienser:
25 g smør
6 stilke bladselleri i tynde skiver (ca. 300 g)
4 tsk fintrevet citronskal
150 g BUKO Classic grøn pikant
2 dl vand
1 tsk groft salt
friskkværnet peber
2 dåser tun i vand
500 g frisk pasta
300 g frosne ærter
4 tsk groft salt

Smelt smørret i en lille tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits bladselleri og citronskal i ca. 1 min. Tilsæt flødeost, vand, salt og peber. Bring saucen i kog og kog den ved svag varme og under omrøring i ca. 1 min. Tag gryden af varmen. Hæld vandet fra tunen og vend den i saucen. Kom imens pasta og ærter i en gryde med kogende vand tilsat salt. Bring pasta og ærter i kog og kog det uden låg ca. 2 min - pastaen skal være mør, men ikke blød. Lad pastaen og ærter dryppe af i en sigte og læg det lagvis med tunsaucen i en varm skål. Spises med det samme.