Udenfor regner det og det er liiidt kedeligt. Derfor besluttede vi os for at hygge os her inde i tørvejret. Og vi fik pludselig en overdådig trang til pandekager. Men hvad gør man så, når man ikke helt har ingredienserne til ganske alm. pandekager (- og man ikke nænner at jage Kommende husbond ud i det våde vejr?) Man bruger da bare hvad man har, og det resulterede i nogle lækre amerikanske pandekager med bid i. Hvedemel og sukker, som lige pt. er ikke-eksisterende i vores køkken, blev byttet ud med speltmel og lidt brun farin i stedet. De blev faktisk rigtig gode - og mættende. Så i dag, står den på ren og skær 'hugge' (læs: hygge)
.JPG)
Lækre 'put-i-hvad-du-har-i-skabet-pandekager'....JPG)
... dertil en lækker farverig smoothie. 
Misunder jeg seriøst på det groveste!
SvarSletDet er slet ikke dårligt ikke at have hvedemel og sukker i skabet! ;-D
SvarSletDet var lækkert lækkert lækkert. Og meget mættende.
SvarSletNej, det er faktisk en udemærket ting. :)