Nytårsmenuen
Saltbagt knoldselleri med vallesauce.
Bagte rødbeder i rødbedesaft med grønne urter, hjemmelavede croutoner og peberrod.
Saltbagt knoldselleri med vallesauce.
Bagte rødbeder i rødbedesaft med grønne urter, hjemmelavede croutoner og peberrod.
Langtids-grydestegt lam og vildsvin med kartoffelmos, hele bagte løg og saucer.
Grød med friske blåbær, malt-'jord' og malt-skum/mousse.
Hjemmebagt kransekage.
Super lækker menu og gode billeder:)
SvarSletTak for det - og ja, maden smagte helt fantastisk, selvom jeg var MEGET skeptisk over grød til dessert ;)
SvarSlet