14 januar 2011

Store bagedag

Chokolade-muffins med glasur var hvad jeg lige havde lyst til at bage i dag, da jeg havde cleanet lejligheden. Bage og bage, det var en af de pakker med hurtig-muffins fra Amo, som jeg havde fået med hjemmefra, og som bare skulle bruges. De blev lidt tørre, og jeg vil helt klart foretrække at bage mine muffins som jeg plejer, nemlig fra bunden. Kæresten var også i bagehumør i dag, og han bagte de lækreste rosinboller fra den bog han fik i julegave, nemlig Claus Meyers 'Almanak' - de smager helt fantastisk og mætter godt!

Amo-muffins.

Boller til hævning.

Det færdige resultat. Mmmm!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar