L.Æ.K.K.E.R.T

I lørdags da vi fejrede Larsens mormor og morfar, var Larsen samtidig på æblerov i deres have. Her til aften lavede han så den lækreste, ikke alt for søde, men helt perfekte æblegrød. MUMS!

Her har du opskriften, lige efter Larsens hoved. Der bliver 4 pæne portioner.

1 1/2 kg æbler

1 dl vand

1 vanillestang

200 g rørsukker

Æblerne skrælles, skæres i mindre stykker og puttes i en gryde. Vanillekornene skrabes ud, og æblerne koges i vandet med vanillekorn og stangen. Når æblerne er blevet til grød, tages vanillestangen op og sukkeret tilsættes. Lad grødes køle lidt af. Server med creme fraiche.